Qiパワーソルト 250g
離島の塩田で作られる焼き塩キパワーソルト
酸化還元力のある塩
塩の常識が変わる!
韓国にある美しい離島の塩田で作られる焼き塩『キパワーソルト』。
今までの塩は一体何だったのか?
と疑ってしまうほど常識を覆す、酸化還元力のある塩です。
この酸化還元力によって、キパワーソルトを溶かした水に野菜を浸すとシャキシャキに。
超高熱で焼いて作られたキパワーソルトは、有害物質が一切検出されない塩なのです。
さらに凝縮された天然ミネラルによって健康的なミネラル補給に寄与します。
キパワーソルトの特徴
- 還元力
- ミネラルバランス
- 高熱焼成
安全でミネラルも豊富な本来の塩、それがQIパワーソルト
塩の種類
一言で「塩」といっても実はこんなに種類があります。
- 化学塩・精製塩
- ほとんど工業用資源の為に作られた塩。ミネラル含有率0.1%前後。
- 再加工塩
- 化学塩ににがりを加えたり、岩塩を海水で煮詰めることによりミネラルを加えたもの。
- 岩塩
- いわゆる自然塩。
- 塩田塩
- 海水を濃縮し、結晶化したもの。ミネラル含有率1〜2%。
姿を消しつつある昔ながらの塩
その昔、塩は「命の調味料」といわれ、とても価値のあるものでしたが、技術の発達により化学塩・精製塩といった形で大量生産できるようになり、誰もが安価で手に入れられる、身近な調味料になりました。
塩が身近なものとなったのは有難いことですが、その反面、昔ながらのミネラル豊富な“本来の塩”は、姿を消しつつあります。
一見、ミネラルが豊富に思える「岩塩」や「塩田塩」も、「岩塩」は長い年月の雨水(酸性雨)でミネラルが流失してしまい、「塩田塩」はダイオキシンや環境ホルモンの影響が心配です。
塩田塩を高温で焼くことで、安全でミネラルも豊富な本来の塩に
『塩田塩を高温で焼けば、ダイオキシンや環境ホルモンが消去され安全で安心。
ミネラル含有率4.8%、ミネラルバランスが良い。
高温焼成することにより塩の粒子が細かくなり、ミネラル成分が細胞に届きやすい。
800度以上の高温で焼いたものには還元力がある。』
塩田塩を高温で焼くことで、ダイオキシンや環境ホルモンを分解・消去。同時に塩の結晶は粗塩の35分の1もの細かい粒子になります。800度以上で焼成された塩分子は不安定な状態となり、酸化物と結びつく「還元力」を持ちます。ミネラル含有率は4.8%、細粒化で体内吸収性もアップします。
- 容量
- 250g
- 原材料
- 天日塩(韓国)
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